TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Amazon.fr - Traité de pâtisserie moderne : Guide du pâtissier

DARENNE (Emile), DUVAL (Emle) - Traité de patisserie moderne

Darenne (Emile), Duval (Emile) - Traité de pâtisserie moderne

Traité de pâtisserie de Darenne et Duval - Editions Flammarion

La France des Patisseries – Kitchen Arts & Letters

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Amazon.fr - Traité de pâtisserie moderne : Guide du pâtissier。Traité de pâtisserie moderne - Livres。Traité de pâtisserie moderne - Livres。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。Japan, the perennial runner-up, wins the Coupe du Monde de la。洋書 Radio: An Illustrated Guide Ira Glass。❀花柄装丁の稀少なお歌の絵本洋書❀アンティークボタニカル児童書ビンテージ。聖書ビブリアヘブライカ BHK。ブルゴーニュワインドメーヌ地図らくらくメルカリ便匿名配送。The Bikeriders by Danny Lyon ダニー・ライアン洋書