HOT ! シュルンバジェ リースリング 2017 ピノ・グリ グラン・クリュ2015 シュルンバジェ リースリング 2017 ピノ・グリ グラン・クリュ2015

シュルンバジェ リースリング 2017 ピノ・グリ グラン・クリュ2015。シュルンバジェ リースリング 2017 ピノ・グリ グラン・クリュ2015。ポール・ジャングランジェ アルザス グラン・クリュ リースリング。【飲み頃熟成ワイン】 セラー保存 2017 Schlumberger Riesling Kessler 2015 Schlumberger Pinot Gris Kessler スペクテター誌、デキャンタ誌で高評価ドメーヌ・シュルンバジェの飲み頃リースリング グラン・クリュ ケスラー2017ピノ・グリ グラン・クリュ ケスラー2015ケスラーの畑は砂質土壌から構成され、東、東南向き。標高300〜390ｍ。グランクリュ中央のくぼみが谷となり北風やゲッビレールの谷からもたらされる寒気流から葡萄をシェルターのように保護している。 栽培はビオロジック農法(グランクリュの一部はビオディナミ農法)を実施。醸造については、葡萄は手摘で収穫され、除梗せず圧搾。温度管理可能な大樽で発酵後、良質な澱とともに少なくとも8ヶ月寝かされる。その後ステンレスタンクで12ヶ月〜18ヶ月熟成後ボトリング。リースリング グラン・クリュ ケスラー残糖5.19g/L 酸度6.03/Lピノ・グリ グラン・クリュ ケスラー残糖36g/L 酸度4.39/Lフランス アルザス地方グラン・クリュ（特級畑）ケスラー750ml。Wolfberger-ALSACE-GRAND-CRU-。。Opus One 2013 赤ワイン。ボージョアブリュット　ロゼ。シャトー ランシュバージュ 1990 Lynch Bages。ワイン Ruinart Champagne Blanc de Blancs 750ml。ワイン Fattoria AL FIOR / ORO 2020