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8398 柳刃包丁 尺一 鏡面仕上げ 刺身包丁 黒檀黒水牛角白三。楽天市場】柳刃包丁 尺一（刃渡り330mm) 通常鏡面仕上げ 本刃付け 刺身。楽天市場】柳刃包丁 尺一（刃渡り330mm) 通常鏡面仕上げ 本刃付け 刺身。サイズ全長 約500mm刃渡り 約330mm幅 約元38mm～先34mm厚み 約元4.5mm～先2.8mm重さ 約290ｇ鋼材 MKV10ステンレス鋼 硬度 約HRC61製法 真空焼き入れサブゼロ処理表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）柄 黒檀黒水牛角白三本巻八角柄鞘 無し 裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。本刃付け、錆びにくい。アゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。そのため，すぐにご使用いただけます。完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。#梵静刃物の柳刃包丁一覧お使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。領収書の発行はできかねます。ご了承ください。商品に問題がない限り、返品はお断り致します。ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。ご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。#包丁#和包丁#黒檀#銀三#銀巻#柄#鞘#紫檀#本焼#キッチン#和食#板前#料理人#ダマスカス#牛刀。楽天市場】柳刃包丁 尺二（刃渡り360mm）尺三（刃渡り390mm）通常鏡面。。1/10 c 高品質刺身・寿司用包丁3本セット。【美品】電気クレープ焼器 ニチワ　単相200V CM-410H。風刃 柳刃包丁 9寸 V金10号 刺身包丁 和包丁黒檀黒水牛角八角柄。STAUB ココットde GOHAN Wa-MABEセット。製菓包丁 3本セット。レミパン　プラス　ミニ　２点セット　ネイビー。こね丸くん　KN-5005。有次　包丁　青鋼。Amway アムウェイ　クィーンクックウェア　ウォック　中華鍋。マジックブラウン圧力鍋 カムカム鍋 取扱説明書付き。レア　LE CREUSET 鋳鉄製 両手鍋 22cm ブルー　中黒マルミット。値下げ　調理用ボウル 鍋　Jean Paul thevenot。葛飾末廣　ホットドッグ型　22個　パン型。いく☆レア 新品未使用 LE CREUSET クールミント16。グレステン 筋引 727TSM 27cm　未使用。保温ジャー THA-C40A 4.0L 2.2升　 中古美品。佐治作 ペティ130ｍｍ SRS13 粉末ハイス鋼 槌目 黒合板洋柄 未使用品。バーミキュラ　ライスポットミニPH19A レシピブックと軽量カップ2個付き。佐治　包丁 打ち出し模様 18cm。【ストゥブ】ブレイザー・ソテーパン　カンパーニュ　26cm 正規品